お正月といえば「おせち料理」。
でも、毎年同じような黒豆・伊達巻・数の子の詰め合わせに「そろそろ飽きてきた…」と感じる方も多いのではないでしょうか。
そんな方におすすめなのが、最近人気を集めている 「おせちっぽくないおせち」 です。
この記事では、新年を迎えるのにふさわしい、おせちっぽくないおせちを紹介します。
「おせちっぽくないおせち」とは？
伝統的なおせち料理の枠にとらわれず、和食以外のジャンルや創作料理を取り入れた新感覚のおせちのことを指します。
たとえば…
- 洋風おせち：ローストビーフやテリーヌ、キッシュが入った華やかなラインナップ
- 中華風おせち：エビチリや酢豚、小籠包など、お酒に合うメニューがぎっしり
- スイーツおせち：重箱にケーキやマカロン、和洋菓子を詰め合わせた夢のおせち
- 一人前おせち：少人数世帯やひとり暮らしでも無駄なく楽しめるミニサイズ
こうした「おせちっぽくないおせち」は、見た目にも華やかで、幅広い世代が一緒に楽しめるのが魅力です。
＞＞洋風おせちを見る
人気の理由
「おせちっぽくないおせち」が注目されているのには理由があります。
- 食べ慣れない味に挑戦できる
- 子どもや若い世代も喜びやすい
- 少人数向けで食べきりやすい
- 写真映えするのでSNSにもぴったり
特に最近は、お正月を自宅でゆったり過ごす人が増えたことで「ちょっと贅沢で特別感のある食卓」を演出するために選ばれています。
まとめ
伝統的なおせちももちろん素敵ですが、2026年のお正月は思い切って「おせちっぽくないおせち」を取り入れてみませんか？
家族の笑顔が増える、ちょっと新しいお正月が楽しめるはずです。
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