ふるさと納税の返礼品の中でも、毎年高い人気を集めているのが「カニ」です。
中でも最近注目されているのが、殻をむいた状態で届く「カニポーション」。
「殻付きカニは処理が大変そう」
「せっかくのごちそうだから、失敗したくない」
そんな方に選ばれているのが、調理しやすく、食べやすいカニポーションタイプです。
鍋やしゃぶしゃぶにサッと使えて、ゴミも少なく、家族みんなで楽しめるのが魅力。
この記事でわかること
- ふるさと納税のカニポーションとは何か
- なぜ人気なのか
- 失敗しない選び方のポイント
ふるさと納税のカニポーションとは?
ふるさと納税のカニポーションとは、どのような特徴や魅力があるのでしょうか。
カニポーション=むき身タイプのカニ
カニポーションとは、カニの脚や爪の殻をあらかじめ取り除いた「むき身」状態のカニのことです。
ふるさと納税では、主にズワイガニやタラバガニの脚部分がポーション加工され、冷凍で届きます。
殻付きカニのように下処理をする必要がなく、袋から出して解凍すれば、すぐに調理できるのが大きな特徴です。
鍋・しゃぶしゃぶ・バター焼きに使いやすい
カニポーションは、加熱時間が短くても火が通りやすいため、さまざまな料理に使えます。
人気の食べ方
- カニしゃぶ
- カニ鍋
- バター焼き
- 天ぷら
食べる部分がはっきりしているので、火を入れすぎて身が硬くなる失敗も少なくなります。
殻むき不要で失敗しにくいのが魅力
殻付きカニの場合、「うまく身が取れない」「食べにくくて手が汚れる」といった声も少なくありません。
その点、カニポーションなら殻むき不要で、誰でも簡単に食べられるため、小さな子どもや高齢の方がいる家庭でも安心です。
初めてふるさと納税でカニを選ぶ方にも、カニポーションは失敗しにくい選択肢として人気です。
ふるさと納税でカニポーションが選ばれる理由
ふるさと納税でカニポーションが選ばれる理由は3つあります。
調理が簡単で家族みんなが食べやすい
カニポーションは、包丁を使った下処理がほとんど不要。
解凍してそのまま調理できるため、忙しい方でも扱いやすい返礼品です。
また、殻がない分、可食部がわかりやすく、食べるストレスが少ないのもポイント。家族みんなで同じペースで食事を楽しめます。
ゴミが少なく後片付けがラク
殻付きカニの場合、食後に大量の殻ゴミが出てしまいます。特に年末年始などは、後片付けが負担になることも。
カニポーションなら、ゴミはほぼ包装材のみ。食事の満足感はそのままに、後片付けがぐっとラクになります。
年末年始・贈答用にも使いやすい
見た目が整っていて、調理もしやすいカニポーションは、お正月や家族が集まるタイミングにもぴったり。
冷凍保存ができるため、「食べたい日に合わせて使える」という点も評価されています。
失敗しないカニポーションの選び方【重要】
ここでは、失敗しないカニポーションの選び方のポイントを4つ紹介します。
カニの種類(ズワイガニ・タラバガニ・紅ズワイ)
ふるさと納税のカニポーションで多いのは、以下の3種類です。
- ズワイガニ:甘みが強く、カニしゃぶや鍋に最適。最も人気。
- タラバガニ:身が太く、食べごたえ重視の方向け。
- 紅ズワイガニ:比較的リーズナブルで、コスパ重視の人におすすめ。
内容量と本数の目安
カニポーションは、内容量(g)や本数を必ずチェックしましょう。
- 1〜2人:300〜500g
- 3〜4人:600g〜1kg
しゃぶしゃぶメインなら少なめでも満足しやすく、カニを主役にしたい場合は多めがおすすめです。
生 or ボイル・冷凍方法の違い
返礼品には、生(加熱用)タイプとボイル済みタイプがあります。
- しゃぶしゃぶ・鍋を楽しみたい → 生タイプ
- 手軽さ重視 → ボイルタイプ
- 鮮度面の目安 → 急速冷凍(IQF)表記もチェック
寄付金額の相場感(1万円台〜)
ふるさと納税のカニポーションは、1万円台から選べる返礼品が多いのが特徴です。
- 1万円〜1万5千円前後:お試し・少量タイプ
- 2万円前後:家族向けの定番ボリューム
- 3万円以上:特大サイズ・大容量・高級路線
まずは予算に合わせて、「量重視」「品質重視」どちらを優先するか決めると選びやすくなります。
ふるさと納税でおすすめのカニポーション返礼品【自治体別】
ここからは「自治体別」に、特徴がわかるように紹介します。
各項目の下におすすめポイントとこんな人におすすめをまとめています。
【北海道 根室市】ズワイガニ生ポーション(しゃぶしゃぶ用)
北海道・根室市は、カニ返礼品の人気自治体のひとつ。ズワイガニの脚を食べやすくポーション加工した、生タイプの返礼品が定番です。
年内配送が可能なのは12月21日までに決済が確定した分となります。
- 甘みのあるズワイガニをしゃぶしゃぶで楽しめる
- 鍋・天ぷらなど幅広く使える
- 冷凍でも身入りが良いと高評価
- カニしゃぶをメインに楽しみたい人
- 失敗したくない定番品を選びたい人
【福井県 敦賀市】特大サイズ カニポーション
食べごたえ重視の方に人気なのが、特大サイズのカニポーション。1本1本が太く、見た目の満足感も高い返礼品です。
年内配送が可能なのは12月25日までに決済が完了した分までとなります。
- 身が太く、1本でも満足感がある
- バター焼きやステーキ風調理にも向く
- 来客時や特別な日の食卓に映える
- 量より「大きさ・迫力」を重視したい人
- ごちそう感を演出したい家庭
【鳥取県 境港市】刺身OK 生ズワイガニ 棒ポーション(むき身タイプ)
ポーション加工されたズワイガニは殻むき不要で、しゃぶしゃぶや鍋、刺身でも楽しめるタイプ。※刺身対応・加熱調理どちらも可能なポーションあり。
※到着日・曜日指定不可
おすすめポイント
- 殻むき不要で調理が簡単
- 生ズワイガニの味を多用途で楽しめる
- 調理バリエーションが広い(刺身・しゃぶしゃぶ・鍋など)
- 比較的寄付金額が抑えめの設定あり
- 殻付きカニが苦手な人
- しゃぶしゃぶや鍋メインで楽しみたい人
- 少人数で楽しみたい人
【北海道 紋別市】大容量タイプ カニポーション(訳あり)
家族人数が多い方や、カニをたっぷり食べたい方向け。コスパ重視の大容量セットが選ばれています。訳あり品を含めたセットになります。
※到着日・曜日指定不可
- 内容量が多く、家族で楽しめる
- 鍋・炒め物など複数回に分けて使える
- 冷凍保存しやすい小分け仕様も多い
こんな人におすすめ
- 3〜4人以上の家族
- コスパを重視したい人
【兵庫県 香美町】香住ガニ かにすきセット
ポーション(むき身)と棒ポーションがセットになっており、カニすき・しゃぶしゃぶとして楽しめます。付属のだし付きなので、調理の手間も軽減されます。
12月21日の入金確定分まで、年内配送が可能です。
- ポーション加工されたカニ肉で調理が簡単
- だし付きで手軽にかにしゃぶ・かにすきが楽しめる
- 紅ズワイガニの味を生かしたセット内容
- しゃぶしゃぶ・かにすき用として便利な返礼品を探す人
- 紅ズワイガニのむき身を用途いろいろに使いたい人
まとめ|ふるさと納税で迷ったらカニポーションがおすすめ
ふるさと納税の返礼品選びで迷ったとき、カニポーション(むき身タイプ)は失敗しにくい選択肢です。
- 殻むき不要で調理が簡単
- 食べやすく、家族みんなが楽しめる
- 鍋・しゃぶしゃぶ・焼き物まで幅広く使える
自治体ごとに「サイズ重視」「量重視」「手軽さ重視」など特徴が異なるため、予算と用途に合わせて選ぶことが満足度アップのポイントです。
初めての方は、まずはズワイガニの生ポーション(1〜2万円台)から試してみると安心です。
年末年始のごちそうにもぴったりなので、ぜひ活用してみてください。

